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今日もレッスン♪ ショコラとグリオットのシャルロット

今日もレッスンでした。
ショコラのシャルロット 
レッスンで15センチ10個も作り上げました。

今日もレッスン♪ ショコラとグリオットのシャルロット_d0210450_17591565.jpg

温かくなって チョコレート削りがうまくいくようになりました。
このチョコレートのカール♡素敵でしょ?
寒い季節は難しいんですが、今の時期 すごくうまくいきます。

イタリア旅行のお土産のスナックもいただき
みなさんで わいわい試食させていただきました。
I様 ありがとうございました~
イタリアの話も とっても 楽しかったです♪

今日もレッスン♪ ショコラとグリオットのシャルロット_d0210450_17593868.jpg

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by niconicomaco | 2011-05-14 18:04 | レッスン | Comments(0)