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スペシャルなチョコのムース チーズケーキ ツリーケーキ

今日は スタンダードクラス お菓子教室でした。
ニルヴァナ♡
美味しくできあがりました~
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一昨日の コウさんレシピのチーズケーキです。
簡単でおいしかったので 作って サービスでお出ししています。
お味見だけデス・・・レシピは 22日の 「たべごころ」 OA見てくださいね~


情報通の Mさんから 小山進氏のチョコレートをいただきました。
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パリのサロンドショコラに出されたものとか・・
ふきのとう・酒粕・ごま・桜など 果敢に日本素材・・をチョコレートに
取り入れてありました。
商品説明の小冊子が入っていて
オリジナルショコラへの思い入れが伝わってきました。
熱い思い!しっかり受け止めて お味見しました。
Mさん ありがとうございました~~(^_-)-☆
美味しかったですよ~
by niconicomaco | 2012-12-13 22:59 | レッスン | Comments(0)