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ローテングルグの お菓子 シュネーバレン

メディカルハーブを研究されている I先生から
珍しい~お菓子をいただきました。
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ドイツ ローテンブルグの地方菓子 シュネーバレン♡
雪の玉のような 揚げ菓子。
直径7センチほどあります。

日本でいう かりんとうみたいな生地を 丸い型に挟んで 丸く揚げたもの。

若~い時 ドイツ ロマンチック街道を旅行した時
ローテングルグで 食べた なつかしい~いお菓子。
そのころは 粉砂糖をふりかけたワンパターンしかありませんでした。
お菓子屋さんのショーウインドウに お皿に盛られて並べられていた姿。
忘れられませんでした。

平成のそれは チョコレートをかけたり かわいくデコレーションしてありました。
袋にいれて 叩き割って いただくそうで このように叩き割って おいしくいただきました。
ローテングルグの お菓子 シュネーバレン_d0210450_17112054.jpg

甘すぎず あきがこない おいしい素朴なお菓子でした。

ネットで調べたら 去年 韓国でブームがきたらしく
工場?が 韓国にあるようです♪
MADE IN KOREAのお菓子でした。
ローテングルグのお菓子が韓国で生産されて 福岡・岩田屋で買えるなんて♪

下さった I様に 感謝~(^_-)-☆
ありがとう~~
by niconicomaco | 2013-09-09 17:14 | スイーツのネタ | Comments(0)