キャラメルのムース ル・カラ

9月のレギュラークラスのメインのお菓子です。
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ル・カラという キャラメルのムース。
ベルエコンセイユ 尊敬するペルッション氏のレシピから~
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キャラメルのビスキュイ
塩キャラメルソース
ミルクコンフィチュールのムース
キャラメルのグラサージュ・・・
というキャラメルずくし~♡
ご予約の方方 お楽しみに016.gif


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Commented by あやあや at 2014-09-07 18:17 x
9月メニューどれもこれも美味しそう!
毎回新作メニュー楽しみにしています。
Commented by niconicomaco at 2014-09-09 14:11
あやあやさん コメありがとうございます♪
いつもギリギリの日程でメニューを出してます(笑)
チェックしてくださってありがと~~(^_-)-☆
はげみになります♪
by niconicomaco | 2014-09-06 23:05 | レッスン | Comments(2)