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みかんフローズンヨーグルト♪ と クリスマスレッスン 

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そのまま食べることが多いみかん♪ 
ジャムをつくっても美味しいんです♡
皮をむいて薄皮や筋がのこったままミキサーにかけます。
そこにレモン汁・グラニュー糖とペクチンを入れて レンジでチン!
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うつくしいミカン色の おいしい~ジャムに変身します。
一昨日 NHK「はっけんテレビ」で ミカンジャム と みかんジャムを使ったフローズンヨーグルトを
ご紹介しました。
ミカンジャム+水切りヨーグルト+生クリーム 混ぜるだけです。
フレキシパンや製氷器にいれて固め ぷちっと取り出します。
ぜひお試しあれ~~♡

今週は 本業のお菓子教室 がんばってます。
クリスマスなのでお一人様ワンホールお持ち帰りいただいております。
昨日はベーシッククラス
ビッシュ・スー・ボワ♡
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となかいのケーキ♡ 皆さん お一人1個作っていただきました。
それぞれかわいい~~♡ 煙突を通って出てきたようなとなかい(笑)も 寒すぎて鼻が青くなったとなかいも(笑)
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ラップス~
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ドリンクにはフリュイルージュとアラザンを散らして・・
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今日はレギュラークラス
ピスタチオと苺のクリスマスケーキ
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アイザックビスケット
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ラップス

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すべてのクラスに みかんフローズンヨーグルトのお味見もおつけしております。
まだお席をご用意できる日がございますので お問い合わせくださいね~




by niconicomaco | 2014-12-12 15:21 | テレビ出演 | Comments(0)