はっけんテレビで 抹茶ミニどら焼きをご紹介しました。

今日は NHKはっけんテレビで  新茶にあう 和菓子をご紹介しました。
八女抹茶を使った・・・ミニどら焼き~~
d0210450_0472112.jpg

皮の生地にも抹茶を混ぜ込みふんわり~焼きあげ
生クリームにも抹茶を混ぜ込み 粒あんと一緒にサンドしました。
d0210450_0492071.jpg

来月の レギュラークラスの サブ サービスメニューにしますので
一緒につくりましょうね♪
抹茶どら焼きが ブルックリンスタイル?かって
ただただ 私のマイブームってだけの理由です。
ただ和風に盛ってもおもしろくないから♪


今月のレギュラークラスの サブメニューのコーヒーゼリー♡
d0210450_0512669.jpg

水出しコーヒーで作ると 澄んだ色の おいしいコーヒーゼリーができます。
シンプルに 生クリームをのせて出だししています。
簡単でおいしい♡ スイーツがやっぱり人気♪
d0210450_0545475.jpg

これ サービスメニューで 他にメインがレーズンサンドクッキー 
d0210450_0551185.jpg

d0210450_0552730.jpg

チョコレートサブレ オープンサンドイッチと もりたくさんでやっていますが
一番人気は このコーヒーゼリーです♪
お客様の 復習率NO!かも♪
[PR]
by niconicomaco | 2016-05-20 00:57 | テレビ出演 | Comments(0)