ペルション先生 講習会

 ベルエコンセイユの校長先生 ペルション先生の講習会に行ってきました。
2003年にパリのベルエコンセイユの集中プログラムに参加して以来 ほぼ毎年 日本で開催された講習会に参加してきました。


ル・シュプテル・アシデュレ

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ゆずとキャラメルのタルト

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サクランボのタルト

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デリス
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四角いマカロン


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フルーツケーキ
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素晴らしいペルション先生のお菓子を勉強できたのは 関係の皆様の尽力のたまものです。
ありがとうございました!!


来月のレッスンから どんどん ペルション先生のお菓子も含めて ご紹介していきますね。
お楽しみに~~




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by niconicomaco | 2017-09-28 16:56 | その他 | Comments(0)