2019年 10月 23日
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by niconicomaco
| 2019-10-23 10:43
| レッスン
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2019年 09月 23日
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by niconicomaco
| 2019-09-23 10:43
| レッスン
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2019年 08月 08日
お問い合わせなどありがとうございます。
問い合わせのメールには お返事をしておりますが
メールがエラーで帰ってきてしまいます。
こちらからのメールが届くメールアドレスや
つながる電話番号をご記入くださいませ。
問い合わせされて返信がない場合は
ご連絡くださいませ。
０９０１３６０７２３４
または 受信できるアドレスや ご連絡先を記入の上
もう一度お問い合わせくださいませ。
よろしくお願いいたします。
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by niconicomaco
| 2019-08-08 10:56
| レッスン
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2019年 07月 06日
今月のお菓子教室は マカロンをじっくり作っています。
マカロンフランボワーズ
マカロンパッション
マカロンピスタッシュ
焼き方も工夫し きれいな色がだせるようになりました。
サービスメニューは
フランスの郷土料理 カスレ
フランス南西部 ランドック地方の郷土料理です。
お土産
あき席 若干名様お受けできます。
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by niconicomaco
| 2019-07-06 16:10
| レッスン
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2019年 06月 13日
紫陽花の季節
６月のお菓子教室の様子です。
メインのお菓子は チェリーとフロマージュブランのロールケーキ
サブメニューは キャレアルザシアン
軽食は豚のリエット
サーモンベーグル
タピオカミルクTEA
アメリカンチェリーをコンポートにし フロマージュブランで作った軽いクリームと
一緒にロールケーキにします。
キャレアルザシアンは パイ生地の上にフロランタンのようにキャラメルをのせてをさっくり焼き上げ
自家製フランボワーズジャムを挟み 四角く切ります。
豚のリエットは 作り置きできるおしゃれな美味しいペーストです。
サーモンとクリームチーズのベーグルも添えています。
タピオアのゆで方 ミルクＴＥＡの作り方もご紹介しております。
明日１４日 １６日 ２７日 ２８日 若干名様お受けできます。
新しい方も 久しぶりの方も お問い合わせくださいね～
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by niconicomaco
| 2019-06-13 12:25
| レッスン
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