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今月のレギュラークラスのメニュー　シトロン・フレーズ

2013年 04月 06日

今月のレギュラークラスのメニーは
「シトロン・フレーズ」
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苺をたっぷり使ったかわいいケーキです。
フレジエそっくりなデザインですが　違いますよ～
下はビスキュイ　レモンのムース　センターには苺のジュレーが挟まってます♪
トップはフランボワーズのナパージュ・・・
春らしくかわいく仕上げます♡

サービスメニーは　韓国風海苔巻き「キンパ」
今月のレギュラークラスのメニュー　シトロン・フレーズ_d0210450_22115925.jpg

コウケンテツさんのレシピを　私流にアレンジしてご紹介します。
RKB「たべごころ」で２月　OAされたもので
美味しくて　これは～♡と思い　何度も自宅で作っています。
娘も夫も　大好きなので　皆様にもよろこんでいただけるとうれしいです。
今月レッスンに見えた方は
自宅でもぜひお作り下さい～

来週木曜日　１１日１０時半から　
他の日も若干名様　お席おとりできますので
ご興味ある方は　ご連絡ください。

０９０－１３６０－７２３４
あらきまで～


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by niconicomaco | 2013-04-06 22:15 | スイーツの試作 | Comments(0)

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