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京都 パティスリー・デ・レーヴ のお菓子をいただきました。

先日 お友達のMさんから 京都 パティスリー・デ・レーヴの お菓子を買ってきていただきました。
美味しいと噂の クイーニーアマン!!
こんな ながひょろい形は 珍しいです。
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焼いた後、サントノーレのように キャラメルをかけてあります。
周りの キャラメルが かりかり~♪

生のケーキもゲットしてきてくれました。
philippe conticini氏の レシピ本にも 掲載されている
タルトタタン!
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さくらんぼの形のチョコレートケーキ!
これは 芸術的。
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チョコレート好きな娘が食いつきました。

どちらも フランス人のお菓子にしては 甘さ・酒は控えめで 
美味しかったです(^_-)-☆

そして Mさんから 大阪にできたエシュレのお店の
クイーニーアマン!!
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これは トラデッショナルな 形と味のクイニーアマン!!
香りはエシュレバター 生地の食感もよく よく焼いた感じも大好きでした。
めっちゃ美味しかったです。

そしてこれ~
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聖護院八つ橋がプロデュースしたという NIKINIKIという新しいお菓子。
めっちゃかわいいんです♡
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生八つ橋の生地に 色をつけて あんこを巻いてありました。
胸キュンスイーツです。

Mさん こんな素敵な珍しいスイーツを 抱えてきてくれて感激です。
お届けくださって ありがとう~

娘とお友達と 美味しいね~♡と 大事に いただきましたよ~
by niconicomaco | 2013-06-05 12:40 | スイーツのネタ | Comments(0)