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ベーシッククラスのメニュー  フルーツのタルト と パンケーキ

今月のベーシッククラスのメニューは フルーツのタルト と パンケーキ
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季節のフルーツをもりもりのっけちゃいました。 生地は サクサクのパートブリゼ。クレームダマンドは軽くなるような製法で焼き上げ  欲張ってカスタードも生クリームもサンドしています。 パンケーキ 会員の皆様の作品~♡かわいい~
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かわいい熊のパンケーキ フルーツのタルトのクラス 若干名さまお席をご用意できますので お問い合わせくださいね~



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カフェ風に仕上げたら こんな感じです~


by niconicomaco | 2014-05-14 17:28 | レッスン | Comments(0)